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食べるべき一品 / Menu Degustazione ディナーコース

6,900円(税抜)
厳選された旬の食材をふんだんに使ったおすすめお料理を全て味わえるコースです。

パルマ産生ハム
700円

自家製パン
500円

厳選チーズ
700円

前菜盛り合わせ(1人前)
1,200円

■Menu Degustazione【17:30 - L.O.21:00】

※ディナーはコースメニューのみとなります。(17:30 - L.O.21:00 受付可)
詳しくは、コースのページをご覧くださいませ。


Stuzzichino (お付き出し)
炙り秋刀魚のマリネ シャインマスカット イタリア産キャビア添え
1,300円

Antipast Freddo(冷たい前菜)
ヴィテッロ トンナート ピエモンテ風
1,200円

Antipast Caldo (温かい前菜)
真ダコのヴァポーレとソプレッサータ
1,200円

Primo Piatto
鮑とフレッシュハーブのフェデリーニ サルデーニャ産ボッタルガ
2,500円

生ハムとマスカルポーネのムース詰めトルテッローニ セージバターソース
1,500円

本場でも人気『生ハムとマスカルポーネのトルテッローニ 』
1,500円

スープに合わせた野菜が光る『天然鮮魚のアクアパッツァ』
1,800円

滋味深い知床牛の旨味を味わう『知床牛のタリアータと季節野菜』
2,500円

Dolce
リンネのパンナコッタ キャラメルとパールバルサミコス

本日のデザート
800円

※消費税率変更により表示価格とお会計価格が異なる場合があります。