Pranzo del Giorno 3【(昼)ランチコース】

内容

昼のランチコース (L.O.14:00)でございます。
旬の食材を使った、お肉とお魚がどちらもメインディッシュでお楽しみいただけ、
パスタも2種類ございますので大満足のボリュームのコースです。



【コース内容 】
◆Stuzzichino
炙り秋刀魚のマリネ シャインマスカット

◆Antipasto Freddo
ヴィテッロ トンナート ピエモンテ風

◆Antipasto Coldo
真ダコのヴァポーレとソプレッサータ

◆Primo Piotto
鮑とフレッシュハーブのフェデリーニ サルデーニャ産ボッタルガ

◆Primo Piotto
生ハムとマスカルポーネのムース詰めトルテッローニセージバターソース

◆Perce
天然鮮魚のアクアパッツァ

◆Carne
知床牛のタリアータと季節野菜

◆Pane e Acqua
自家製パン、イタリア産ミネラルウォーター

◆Dolce
本日のデザート

◆Coffe
エスプレッソ カプチーノ etc、 パスティッチェリア

【注意事項 】
苦手な食材やアレルギー等ございましたら遠慮なくスタッフにお申し付けください。
コース内容は季節や食材の入荷状況により変更になります。
 

Pranzo del Giorno 1【(昼)ランチコース】

内容

お昼のランチコースでございます。 (L.O.14:00)
メインに加え、パスタが2種類楽しめるコースとなっております。



【コース内容 】
◆Stuzzichino
炙り秋刀魚のマリネ シャインマスカット

◆Antipasto Freddo
ヴィテッロ トンナート ピエモンテ風

◆Antipasto Coldo
真ダコのヴァポーレとソプレッサータ

◆Primo Piotto
鮑とフレッシュハーブのフェデリーニ サルデーニャ産ボッタルガ

◆Primo Piotto
生ハムとマスカルポーネのムース詰めトルテッローニセージバターソース

◆Secondo Piotto
天然鮮魚のアクアパッツァ
もしくは
知床牛のタリアータと季節野菜

◆Pane e Acqua
自家製パン、イタリア産ミネラルウォーター

◆Dolce
本日のデザート

◆Coffe
エスプレッソ カプチーノ etc、 パスティッチェリア

【注意事項】
苦手な食材やアレルギー等ございましたら遠慮なくスタッフにお申し付けください。
コース内容は季節や食材の入荷状況により変更になります。
 

Pranzo del Giorno 2【(昼)ランチコース】

内容

パスタメインのお昼のランチコースでございます。
シェフ特製の2種類のパスタがお楽しみいただけます。



【コース内容 】
◆Stuzzichino ~お付き出し~

◆Antipasto Freddo ~冷たい前菜~

◆Antipasto Coldo ~温かい前菜~

◆Tortelloni fatto mano ~nakamuraya特製 手打ちパスタ~

◆spaghetti del giorno ~本日のスパゲッティーニ~

◆Dolce, Coffe, P.pasticceria ~本日のデザート、小菓子、食後のお飲み物~
(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、カプチーノからお選びください)
 

Menu Degustazione 1【(夜)ディナーコース】

内容

夜のディナーコース (L.O.21:00)でございます。
旬の食材を使った、お肉とお魚、どちらもメインディッシュでお楽しみいただけます。



【コース内容 】
◆Stuzzichino
炙り秋刀魚のマリネ シャインマスカット イタリア産キャビア添え

◆Antipasto Freddo
ヴィテッロ トンナート ピエモンテ風

◆Antipasto Coldo
真ダコのヴァポーレとソプレッサータ

◆Primo Piotto
鮑とフレッシュハーブのフェデリーニ サルデーニャ産ボッタルガ

◆Primo Piotto
生ハムとマスカルポーネのムース詰めトルテッローニ セージバターソース

◆Pesce
天然鮮魚のアクアパッツァ

◆Carne
知床牛のタリアータと季節野菜

◆Pane e Acqua
自家製パン、イタリア産ミネラルウォーター

◆Dolce
本日のデザート

◆Coffe
エスプレッソ カプチーノ etc、 パスティッチェリア

【注意事項】
苦手な食材やアレルギー等ございましたら遠慮なくスタッフにお申し付けください。 コース内容は季節、食材の入荷状況により変更になります。
 

Menu Degustazione 2【(夜)ディナーコース】

内容

夜のディナーコース (L.O.21:00)でございます。
パスタ2種類とメインディッシュのスタンダードなコースです。



【コース内容】
◆Stuzzichino
炙り秋刀魚のマリネ シャインマスカット

◆Antipasto Freddo
ヴィテッロ トンナート ピエモンテ風

◆Antipasto Coldo
真ダコのヴァポーレとソプレッサータ

◆Primo Piotto
鮑とフレッシュハーブのフェデリーニ サルデーニャ産ボッタルガ

◆Primo Piotto
生ハムとマスカルポーネのムース詰めトルテッローニセージバターソース

◆Secondo Piotto
天然鮮魚のアクアパッツァ
もしくは
知床牛のタリアータと季節野菜

◆Pane e Acqua
自家製パン、イタリア産ミネラルウォーター

◆Dolce
本日のデザート

◆Coffe
エスプレッソ カプチーノ etc、 パスティッチェリア
 

Menu Speciale 【(夜)ディナーコース】 ※2日前までに要予約

内容

厳選された旬の食材を使ったスペシャルコース (L.O.21:00)でございます。
特別な日には、当店の特別なお食事をぜひご堪能くださいませ。



【コース内容 】
詳しくはお電話にてお気軽にお問い合わせください。

【注意事項】
※苦手な食材やアレルギー等がございましたらお申し付けください。
 

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